Laporan Wartawan Bangka Pos Riyadi
TRIBUNNEWS.COM, BANGKA -- Kabupaten Bangka Barat, memiliki makanan khas tradisional berupa beras ubi (aruk). Beras ini diproduksi oleh Kelompok Tani Sumber Jaya Tempilang Kecamatan Tempilang Kabupaten Bangka Barat Provinsi Kepulauan Bangka Belitung.
Beras aruk ini bahan bakunya murni dari ubi, tanpa bahan pengawet, dijamin 100 persen halal dan sudah mendapatkan sertifikasi halal dari MUI. Beras Aruk ini, juga telah dikaji di Pusat Kajian Makanan Tradisional Universitas Sriwijaya (Unsri).
Beras Aruk, ternyata berkhasiat untuk menghilangkan diabetes atau berfungsi untuk mengontrol gula darah.
Source: http://www.tribunnews.com/2011/07/25/beras-ubi-ini-bisa-kontrol-gula-darah
No comments:
Post a Comment