===
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Ricky Reynald
SAJIAN buntut sapi biasanya dimasak menggunakan aneka bumbu rempah khas Nusantara. Tapi pada menu ala carte Aston Tropicana Hotel ini, buntut sapi diolah bersama saus tiram dan bumbu-bumbu rempah yang biasa digunakan pada masakan Cina maupun pada masakan Oriental lainnya.
Buntut goreng saus tiram yang disajikan bersama nasi putih hangat dan emping melinjo, cocok disantap sebagai sajian makan siang maupun makan malam, ketika kita kebetulan singgah di hotel di Jalan Cihampelas, Kota Bandung ini. Tentu saja lebih enak kalau buntut goreng citarsa oriental ini disantap selagi hangat.
Source: http://www.tribunnews.com/2011/07/25/buntut-goreng-saus-tiram-citarasa-oriental
No comments:
Post a Comment